
Vairāk nekā 20 gadus ilgā izmēģinājumā, kurā piedalījās gandrīz 1000 dalībnieku visā pasaulē, ir atrasts svarīgs rezultāts – cilvēki ar slimību, kas viņiem dod lielākas attīstības iespējas noteikti vēža veidi var samazināt dažu vēža veidu risku par vairāk nekā 60 procentiem, vienkārši pievienojot uzturam izturīgāku cieti.
Faktiski rezultāti bija tik pārliecinoši, kad runa bija par augšējā kuņģa-zarnu trakta (GI) vēža riska samazināšanu, ka pētnieki tagad vēlas tos atkārtot, lai nodrošinātu, ka viņiem nekas netrūkst.
'Mēs atklājām, ka rezistenta ciete samazina vēža gadījumu skaitu par vairāk nekā 60 procentiem. Ietekme bija visredzamākā zarnu augšdaļā. saka vadošais pētnieks un uztura speciālists Džons Materss no Ņūkāslas universitātes Apvienotajā Karalistē.
Augšējā GI vēzis ietver barības vada, kuņģa un aizkuņģa dziedzera vēzi.
'Rezultāti ir aizraujoši, taču aizsargājošā efekta apjoms augšējā GI traktā bija negaidīts, tāpēc ir nepieciešami turpmāki pētījumi, lai atkārtotu šos atklājumus.' piebilst viens no pētniekiem Tims Bišops , ģenētiskais epidemiologs no Līdsas Universitātes.
Rezistentā ciete ir cietes veids, kas iet caur tievo zarnu un pēc tam rūgst resnajā zarnā, kur tā baro labvēlīgās zarnu baktērijas. To var iegādāties kā šķiedrām līdzīgu piedevu, un tas dabiski ir iekļauts dažādos pārtikas produktos, tostarp nedaudz zaļos banānos, auzās, vārītos un atdzesētos makaronos un rīsos, zirņos un pupās.
Dubultakls pētījums tika veikts no 1999. līdz 2005. gadam, un tajā piedalījās 918 cilvēku grupa ar slimību, kas pazīstama kā Linča sindroms . Linča sindroms ir viena no visizplatītākajām ģenētiskajām predispozīcijām vēzis mēs zinām, ka aptuveni vienam no 300 cilvēkiem ir saistīts gēns.
Tiem, kuri ir mantojuši Linča sindroma gēnus, ir ievērojami palielināts risks saslimt ar kolorektālo vēzi, kā arī kuņģa, endometrija, olnīcu, aizkuņģa dziedzera, prostatas, urīnceļu, nieru, žultsceļu, tievo zarnu un smadzeņu vēzi.
Lai noskaidrotu, kā viņi varētu samazināt šo risku, dalībnieki tika nejauši iedalīti vienā no divām grupām, kur 463 divus gadus neapzināti saņēma rezistentas cietes 30 gramu devu pulverveida veidā, kas ir aptuveni līdzvērtīgs ne gluži nobriedušas cietes ēšanai. banāns katru dienu.
Vēl 455 cilvēki ar Linča sindromu katru dienu lietoja placebo, kas izskatījās pēc cietes pulvera, bet nesaturēja aktīvās sastāvdaļas.
Pēc tam abām grupām sekoja 10 gadus vēlāk. Šīs pēcpārbaudes rezultāti ir tie, ko pētnieki tikko publicēja.
Iekš novērošanas periods , bija tikai 5 jauni augšējo kuņģa-zarnu trakta (GI) vēža gadījumi starp 463 cilvēkiem, kuri lietoja rezistento cieti. Tas ir salīdzinājumā ar 21 augšējo GI vēža gadījumu starp 455 cilvēkiem placebo grupā – diezgan ievērojams samazinājums.
'Tas ir svarīgi, jo kuņģa-zarnu trakta augšējo daļu vēzi ir grūti diagnosticēt un bieži vien tie netiek agri konstatēti.' saka Mathers .
Tomēr bija viena joma, kur rezistentajai cietei nebija lielas atšķirības – zarnu vēža biežumā.
Ir jāturpina darbs, lai precīzi noskaidrotu, kas šeit notiek, taču komandai ir dažas idejas.
'Mēs domājam, ka rezistenta ciete var samazināt vēža attīstību, mainot žultsskābju baktēriju metabolismu un samazinot tos žultsskābju veidus, kas var sabojāt mūsu DNS un galu galā izraisīt vēzi.' saka Mathers .
'Tomēr tam ir vajadzīgi turpmāki pētījumi.'
Lai būtu skaidrs, šis pētījums tika veikts ar cilvēkiem, kuriem jau ir ģenētiska nosliece uz vēža attīstību, un tas ne vienmēr attiecas uz plašāku sabiedrību. Taču varētu būt daudz ko mācīties, labāk izprotot, kā rezistīvā ciete var palīdzēt aizsargāt pret vēzi.
Sākotnējais izmēģinājums tika saukts par CAPP2 pētījumu, un komanda tagad veic pēcpārbaudi ar nosaukumu CaPP3, iesaistot vairāk nekā 1800 cilvēku ar Linča sindromu.
Lai gan tas var likties satraucoši, ka rezistīvā ciete neietekmēja kolorektālā vēža gadījumu skaitu, neuztraucieties, pētījumā bija arī labas ziņas šajā jomā.
Sākotnējā pētījumā arī tika noskaidrots, vai aspirīna lietošana katru dienu varētu samazināt vēža risku. Vēl 2020. gadā, komanda publicēta rezultāti liecina, ka aspirīns samazina resnās zarnas vēža risku Linča sindroma pacientiem par 50 procentiem.
'Pacientiem ar Linča sindromu ir augsts risks, jo viņiem ir lielāka iespēja saslimt ar vēzi, tāpēc ir ļoti svarīgi konstatēt, ka aspirīns var uz pusi samazināt resnās zarnas vēža un rezistentas cietes citu vēža risku.' saka Ņūkāslas universitātes ģenētiķis sers Džons Bērnss kurš vadīja tiesas procesu kopā ar Matersu.
'Pamatojoties uz mūsu izmēģinājumu, NICE [Apvienotās Karalistes Nacionālais veselības un aprūpes izcilības institūts] tagad iesaka Aspirīnu cilvēkiem ar augstu ģenētisko risku saslimt ar vēzi, ieguvumi ir nepārprotami - aspirīns un rezistenta ciete.'
Pētījums ir publicēts Vēža profilakses pētījumi .